La empresa se encuentra en el Zulia y puede producir pulpa congelada y mermeladas, publica el periodista Ylich Carvajal.
Reactivar la planta procesadora de pulpa de frutas La Gloria de Dios, ubicada en la parroquia general Rafael Urdaneta del municipio Baralt, es una de las metas de la Gobernación del Zulia a través de su Secretaria de Desarrollo Agropecuario, así lo dio a conocer a través de un boletín de prensa el responsable regional del área, José Sánchez, tras una inspección a sus instalaciones.
En ese sentido, una comitiva encabezada por Sánchez y conformada además por la Autoridad Única de Alimentación, Rafael Bracho; el director regional del INTI, Omar López, y el presidente del Instituto de Desarrollo y Financiamiento Agropecuario (IDFA), Leonardo Chávez, visitaron la empresa en procura de que la planta, que posee la capacidad de producir néctares, mermeladas y pulpas de frutas de alta calidad, se reactive lo antes posible.
La Gloria de Dios tiene una capacidad instalada para procesar unas 500 toneladas métricas al mes de pulpa de fruta. En cuanto al almacenamiento, puede guardar 100 toneladas métricas de producto seco. En frío la capacidad es de otras 100 toneladas métricas de productos terminados y de 30 toneladas métricas de materia prima, sin contar los túneles de congelación que pueden guardar 13 toneladas métricas. La planta ocupa unos 60 mil metros cuadrados.
La procesadora de pulpas de fruta puede hacer mermeladas de guayaba, fresa, mango y mora
Entre los productos terminados que puede procesar se encuentran pulpas industriales, mermeladas de frutas (guayaba, fresa, mango) y materia prima congelada y aséptica (guayaba, fresa y mango, con una capacidad aproximada de 200 Tm).
“Estamos haciendo esta inspección a la planta procesadora de fruta con la intención de que se reactive y darle vida”, informó el secretario José Sánchez. “Es una planta que produce néctares, mermeladas y pulpas de frutas para consumo nacional y para poder exportar”, acotó.
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